Một Phú Yên xinh đẹp giữa đất trời thiên nhiên rộng lớn, một Phú Yên vẫn yên bình lặng lẽ giữa những mùa nắng gió miền Trung nhưng cũng có một Phú Yên khiến các khách du lịch say đắm quên cả đường về khi lạc vào thiên đường các món ăn đặc sản Phú Yên nổi tiếng mà chỉ cần cảm nhận từ những giây phút đầu tiên thôi là đã khiến du khách nhớ mãi...

Đặc sản Phú Yên bò một nắng

Thịt bò tươi được tuyển chọn từ những con bò ngon nhất được nuôi chăn thả tự nhiên nên thịt bò rất chắc, dai và có hương vị thơm. Phần thịt thăn và bắp bò là những phần ngon nhất sẽ được lựa chọn để chế biến. Thịt bò được ướp với các loại gia vị như hành, tỏi, tiêu, ớt,… rồi mang ra phơi nắng. Thịt bò ăn dai dai, thơm mùi nắng, cay cay ăn kèm cùng tương ớt, muối,… mang đến hương vị ngon tuyệt cú mèo!

Địa chỉ tham khảo:

ĐẶC SẢN VIỆT PHÚ

79/6 Lê Thành Phương, Tuy Hòa, Phú Yên

Nước mắm Phú Yên

Là một vùng biển giàu cá tôm thì một trong những món đặc sản không thể thiếu chính là nước mắm Phú Yên. Nước mắm truyền thống được sản xuất thủ công từ những loại cá được tuyển chọn kỹ càng, tươi ngon nhất, đem đến cho người dùng hương vị đặc trưng khó quên, thích hợp là một món quà tặng cho bạn bè và người thân.

Địa chỉ tham khảo:

Nước Mắm Bà Mười, nước mắm Ông Già

QL1A, Xuân Thọ 2, Sông Cầu, Phú Yên.

Hải sản khô đặc sản Tuy Hòa

Đã nhắc đến biển thì không thể không nhắc đến hải sản. Nếu bạn là khách du lịch ở xa, hiếm khi có dịp ghé thăm Phú Yên nhưng lỡ trót mê những món hải sản nơi đây thì hải sản khô chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho chặng đường dài mà không sợ thực phẩm bị hư dành riêng cho bạn.

Các món hải sản khô không cần cầu kỳ trong cách bảo quản mà còn có thể để dành ăn dần bởi thời hạn sử dụng không ngắn như các loại hải sản tươi khác.

Hải sản khô đặc sản Tuy Hòa đa dạng chủng loại, có thể sử dụng trong thời gian dài, giá cả lại phải chăng nên rất phù hợp làm quà cho khách phương xa tới đây du lịch.

Địa chỉ tham khảo:

Cửa hàng Đặc sản Phú Yên – Siêu thị Hòa Yên

307 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

 

Bánh ít lá gai

Muốn ăn bánh ít lá gai thì bạn phải tìm về với xứ Phú Yên. Nơi đây nổi tiếng trứ danh với món bánh nghe cái tên lạ lạ “ Bánh ít là gai” và hương vị làm say lòng người với bánh ít lá gai thật dẻo nhưng không dính răng, Ngoạm 1 một miếng, vị ngọt của đường, vì thơm của nếp, béo của dầu, vị bùi của đậu và đâu đó hương cây nồng của gừng trên đầu lưởi tạo một cảm giác khoái khẩu rất riêng.